从产地到餐桌,每一个环节的时间变量都在影响食品的品质与安全。
传统保鲜手段难以兼顾安全与口感,食品在流通环节中品质快速下降。
温控断链难以及时发现,食品安全追溯体系不完善,合规压力大。
多系统数据孤岛,库存、订单、物流信息不互通,损耗率居高不下。
从锁鲜技术到数字化中台,氦时构建食品全链路技术体系。
气调、低温、生物保鲜、智能包装组合方案,按品类定制保鲜曲线,延长货架期。
IoT 温湿度传感器 + GPS 定位 + 异常预警,全程温度可视化管理。
微生物、农残、添加剂、新鲜度快速检测,出具权威检测报告。
AI 建模保质期与风味衰减曲线,辅助产品研发与配方优化。
一物一码,从原料采购到终端门店全程可追溯,满足合规要求。
库存、订单、损耗、预警一体化数据看板,驱动精细化运营决策。
针对不同业态,提供定制化保鲜、冷链与数字化方案。
延长货架期,减少防腐剂依赖,还原现制风味。
动态保质期管理,降低流通损耗,提升履约品质。
中央厨房标准化出品,门店食安风控体系搭建。
产线在线质检,生产数据数字化,提升品控效率。
采后预冷技术,冷链上行方案,减少田间到餐桌的损耗。
具体效果以项目实测为准
从需求诊断到持续优化,全程陪伴式服务。
深入了解业务场景与痛点
定制保鲜与冷链技术方案
小范围实测,验证效果
系统部署与团队培训
数据驱动,迭代升级
氦时食品科技(北京)有限公司,总部位于北京。我们相信,食品科技不是让食物变得冰冷,而是用可验证的技术,让安全、新鲜与风味更稳定地抵达。
以"氦"的稳定为方法,以"时"的精准为尺度,氦时致力于服务食品产业升级,为预制菜、生鲜零售、餐饮连锁、食品工厂等业态提供从锁鲜技术到供应链数字化的完整解决方案。
告诉我们您的业务场景与需求,氦时团队将为您提供定制化方案建议。